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La bandera y el chaulafán

Visitamos el restaurante La Reina del Quinche dentro de nuestro ciclo "De la papa al ají". Su propietaria, Digna Almachi, quien nos habla de dos de sus especialidades: la bandera, que incluye los colores de la de Ecuador, y el chaulafán, un plato de la costa con influencia asiática.

 

Exposiciones

Rincones Geométricos

La exposición 'Rincones Geométricos', de Francisco Ubilla, es un trabajo de fotografía de calle que busca la simpleza en escenarios urbanos y mostrar esa desapercibida interacción que tenemos con nuestro entorno. A fin de cuentas, estamos rodeados de geometrías y equilibrios que…

Los resistentes

Relatos de la lucha clandestina entre 1955 y 1965. La “anormal, desmesurada, alucinada odisea de la resistencia” frente a la violencia y el odio desatados por la dictadura de la Revolución Libertadora en 1955. Una historia oculta de la lucha de los trabajadores en Argentina.

Arte en la Red, octava edición

El arte no tiene fronteras, no tiene límites, ni físicos ni virtuales. Eso es Arte en la Red, una galería digital que comparte y aúna las diferentes disciplinas artísticas de creadores de todo el continente americano y de España. A través de nuestra página web y nuestras redes…

Bioy inédito

La breve estancia en Brasil dio pie a un diario de viaje que, hasta hoy, sólo se había publicado de forma casi secreta, con una única tirada de trescientos ejemplares fuera de comercio, regalados por el autor a sus amigos.

Plaza de la Cibeles, s/n | 28014 Madrid

www.casamerica.es

El Norte

Presentación del libro de Carrie Gibson y conferencia sobre el hispanismo en EEUU